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Thermomix® Santander

Mª Luisa Restegui Rebolledo

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesitesUn abrazo. Luisa.

Soy Luisa Restegui, Agente Comercial hace 22 años. Me encanta cocinar.Cocino con Thermomix® : Arroz, pasta, legumbre, pescado,carne, purés, cremas,salsas,masas, postres, vapor... Todo. Mi intención en el blog es compartir recetas, daros consejos, trucos de mi experiencia para que os salgan estupendas. Si tienes duda con alguna de las recetas contacta conmigo y te ayudaré siempre que lo necesitesUn abrazo. Luisa.

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Paté de surimi

06 July 2020
06 July 2020



Paté de Surimi, un pincho o un aperitivo muy rico y fácil, que hacemos en 5 minutos.


Ingredientes


200 gr de palitos de cangrejo


160 gr de queso fresco batido desnatado (0% de materia grasa)


20 gr de aceite de oliva virgen extra


30 gr de zumo de limón


1 pellizco de sal


1 pellizco de pimienta molida


2 cucharadas de cebollino fresco picado (reserve un poco de cebollino entero o picado para decorar)


10 - 12 hojas de cogollos de Tudela para servir


5 tomates cherry partidos por la mitad para decorar




Preparación


1.- Poner en el vaso los palitos de cangrejo y trocear 3 seg/vel 4.


2.- Añadir el queso, el aceite, el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino y mezclar 15 seg/vel 3.


3.- Colocar una cucharada de paté sobre cada hoja de cogollo y decorar con los tomates cherry y el cebollino. Sirva inmediatamente. o también, puede guardarlo en el frigorífico. Y servirlo en el momento de comer.


4.- Está muy rico frío, 


Puede servir el paté sobre hojas de endivia, tostadas integrales, tartaletas, etc.


Para más información de Thermomix® , puedes ponerte en contacto conmigo a través de la blogosfera.


Si tea ha gustado o ayudado, no olvides dar "like" al final. Gracias. Luisa.

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