Emulsiones, Mayonesa, salsa rosa y salsa de remolacha

#Salsas y guarniciones 05 junio 2021


Vamos a hacer un aperitivo con 3 salsas. Son 3 de las muchísimas emulsiones que podemos hacer con Thermomix® .


Son salsas diferentes de sabor y de color que es lo que quería hacer. Una fuente con mucho sabor y mucho color. Cualquiera de ellas, tienen muchísimas utilidades.


Salsa mayonesa


https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/general/salsa-mayonesa/



Salsa rosa


https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/general/salsa-rosa/



Salsa de remolacha cocida


https://thermomix-santander.es/maria-luisa-restegui-rebolledo/salsas-y-guarniciones/mayonesa-de-remolacha-cocida/


¿Te imaginas una ensaladilla rusa con esta salsa? Preciosa y muy rica.


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